Recept kategória: Egészséges, gluténmentes receptek, köret, olcsó ételek, Uzsonna, Vacsora ötletek, vegán, vegetáriánus receptek
Alapanyag kategória: sütőtök
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Mosd meg, aztán vágd félbe a sütőtököt és egy kanállal kapard ki a magjait. Vágd csónak-szerű karéjokra és tedd a szeleteket héjjal lefelé egy tepsibe.
2. lépés
Önts alá 2 dl vizet és 180 fokon süsd meg kb. 80 perc alatt. Kész. :) Ha gyorsítani szeretnéd a folyamatot, akkor fedd le alufóliával az elején, süsd 30 percig majd vedd le a fóliát és további 15 percre tedd vissza a sütőbe. Mielőtt visszatolod a sütőbe pirulni, csorgathatsz rá egy kis mézet is. Héjával vagy anélkül, langyosan fogyaszd. :)
Hozzávalók
- 1 kg sütőtök
Sült sütőtököt készítenél? Akár már októbertől februárig mindenhol kapható sütőtök: hosszú nyakú “sonkatök” vagy nagydobosi kerek sütőtök, esetleg a kisebb sötét narancsszínű japán sütőtök. Sütve mindegyik mennyei, nem kell hozzá még fűszer sem, csak némi türelem és egy sütő. Tehát ha van sütőtök, készülhet a sütőtök! :)
Igazi egy hozzávalós recept. Önmagában is ehető könnyű vacsoraként, de a sült sütőtök akár finom köret lehet húsételek mellé!
De, ha még többre vágysz, a sütés vége előtt 15 perccel csorgass egy kis mézet a szeletekre, és varázsolj belőle mézes sütőtököt. Mesésen finom lesz mézzel is. :)
A sütőtök sütési ideje
Alapvetően lassan, 80 perc alatt sül meg. Ha gyorsítani szeretnéd a folyamatot, az első 45 percben alufóliával lefedve süsd, majd vedd le a fóliát és további 15 percre tedd vissza a sütőbe. Héjával vagy anélkül, langyosan fogyaszd. :)
Hány fokon süssem?
Kb 180 fokon süsd, tehát inkább közepes, alacsony lángon készül.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
A helyes táplálkozás alapjai
Az egészséges táplálkozás és a fogyás kéz a kézben szokott járni. Amikor a gasztronómia izgalmas és ízletes vizein evezünk, akkor rengeteg receptet találunk. De vajon mi kell ahhoz, hogy az egészségünk sose károsodjon?
A mezőgazdaságban dolgozóknak is keresniük kell a jó recepteket
A városi gyerekek gyakran nézik hatalmas szemekkel a vonuló traktorokat, és utána szívesen játszanak a lakásban. Arra azonban kevesen gondolnak, hogy mit is takar a mezőgazdaságban dolgozni. Az egyre gyorsuló világ azt jelenti, hogy több élelmiszerre van szükség, így újabb és újabb földeket szántanak fel.
Főzés rendezvényekre, legálisan
Életünk folyamán lehet, hogy a főzéssel mélyebb kapcsolatot alakítunk ki, és többször szeretnénk főzni, mint amennyit a mindennapokban alapvetően kellene.