Nem baj ha nincs itthon majonéz! Eccerűen elkészíthető, többnyire átlagos alapanyagokból. A házi majonéz alapanyagai - tojás, étolaj, ecet, só, bors, citrom vagy bor :-) - többnyire minden háztartásban megtalálhatóak, így nem kell külön sem bevásárlás hozzá.
Lekváros bukta kenyérsütőgépben a kenyérsütőgép tészta program megléte szülte. Dagaszt és keleszt, s ha pizzatésztát lehet vele készíteni, akkor lehet édes kelt tésztát is gyúratni vele!
A mákos meggyes kalács nem nagy ügy, ha a kenyérsütő gép segít összegyúrni a tésztáját. Amíg a tésztáját elkészíti a kenyérsütőgép, addig össze tudjuk dobni a tölteléket. Az adagok két rúd mákos-meggyes kalácsot jelentenek. Egy tepsiben, egyszerre süthetők. Fagyasztott-, illetve befőttből származó meggyel is kiváló.
A galuska remek alternatívája a nokedlinek, ha nincs idő apróra szaggatni nagy mennyiségű tésztáta leveshez. Elkészítése egyszerű: csak bele kell szaggatni a tésztát evőkanállal a forró levesbe és hagyni, hogy belefőjön.
Kenyérsütőgéppel sütöm a családom kenyerét már évek óta. Ha későn eszmélek rá, hogy a következő evéshez már nincs kenyér, akkor jöhet a bagett, kifli, zsemle, ...időben némileg gyorsabban elkészülhet, mint a kenyér, de egy kicsit többet kell vele dolgozni.
A sonkás kiflik kevés munkával, de azért idő bővében készíthetőek el kenyérstütőgép segítségével. Kb 10 perc kell ahhoz, hogy bekészítsük a tésztához az alapanyagokat a kenyérsütőgépbe. A gép megdagasztja és keleszti, kb 1 óra alatt. A megkelt tésztát ki kell nyújtani és feldarabolni, tölteni.
Palacsintasütés közben bodzaszörpöztünk. Hm, kicsit tettem a palacsintatésztába is és az utolsó tucatot azzal sütöttem. Csodajó lett, akárcsak Berg Judit Lengeszakácskönyvében. :) Szóval, gyerekeknek kötelező kipróbálni, felnőtteknek pedig laza tavaszi desszert vagy parti vacsora lehet ez a bodzával felturbózott palacsinta.
Ez a meggyes pite a tökéletes süti, szerintem. Gyors, egyszerű, isteni, és elronthatatlan.
Zabkeksz - ha sem időd sem türelmed bonyolult sütikre, de valamit úgy ennél! Banán, zabpehely van otthon? Akkor dobd össze!Gyorsan összeállítható, gyorsan sül, csak oda ne égjen :-) Sütéssel együtt 50 perc az elkészítési idő.
