Almás zabkása
A zabkása zabpehelyből készül: zabpelyhet kell megfőzni vízben vagy tejben, esetleg mandulatejben, kókusztejben, szójatejben. A főzés szerencsére kiváltható egy gyors, 30-60 másodperces mikrózással is 600 watton!
Mini bögrés-mikrós torta
Gyors bögrés mini torta, Valentin-napra, évfordulóra, szülinapra... De azonnal! 10 perc alatt kész, a mikróban sül meg pillanatok alatt! A csokipudingot nutella rajongók feltétlen helyettesítsék nutellával! ;)
Csokis, meggyes süti
Csokis-banános lepényt készültem sütni, de kiderült, hogy elfogyott a banán. Helyette ezt a sütit készítettem, és bekerült a kedvencek közé. Langyosan, még olvadt csokival a tetején hmmm, de finom!
Sajtszósz házilag
Villámgyors és egyszerű recept egy sűrű, extrafinom sajtszószhoz házilag! Nachoshoz, tortillához mártogatósnak kitűnő. Merd csirkemellre, ha unod már a sült hús - rizs ebédeket.
Adventi muffin (karácsonyi süti)
Egy muffin is lehet ünnepi, sőt, a karácsonyi sütik ízét, illatát is belevarázsolhatjuk pár egyszerű hozzávalóval.
Aranygaluska
Az aranygauska a sütemények királynője, és kedvelt karácsonyi süti is. Imádjuk enni, ezért próbáltam a legkönnyebb módját megtalálni az aranygaluska készítésének. A receptben a cukor- és vaj mennyiségét is csökkentettem, mert kevesebbel is ugyanolyan finom.
Kuglóf kenyérsütőgéppel
Kuglóf sütésénél a kenyérsütőgéppel a nehezebb részét végeztetjük el, abban meg is sül. Nem a szín tiszta klasszikus kuglóf lesz, mert alaposan megpakoljuk aszalt gyümölcsökkel. Nekem volt itthon aszalt sárgabarack, vörösáfonya, szilva és kandírozott gyümölcs mix, mindebből tettem bele.
Zabpalacsinta
A zabpalacsinta a népszerű palacsinta egészséges változata! Véleményem szerint sokkal fiomabb is. Ha ezt megkóstolod, soha többet nem csinálod búzalisztből.
Amerikai palacsinta
Az amerikai palacsintát nagyon gyorsan elkészítheted ez alapján az alaprecept alapján. Az amerikai palacsinta abban különbözik a megszokott palacsintánktól, hogy a sűrűbb tésztának és a sütőpornak köszönhetően vastagabb, levegős palacsintákat kapunk.
Klafuti (Clafoutis)
Palacsintát kért a család, de nem volt kedvem a sütögetéshez, ezért eszembe jutott, hogy ideje kipróbálni a francia tejespitét, a clafoutis-t (ejtsd: klafuti).
Joghurtos barack turmix
A turmixok egyik tipikus nyári darabja a joghurtos barackos turmix. Ha nincs elég barackod, egyet-kettőt helyettesíthetsz pár falat dinnyével, körtével vagy naranccsal is. Nyári hőségben remek hűsítő. A joghurt és a citrom kitűnő ellenpontja az édes baracknak - nem kell helyet keresni a kész turmixnak a hűtőben! :D