Recept kategória: egytálételek, karácsonyi ételek, köret, olcsó ételek, saláta, salátaöntet, Szilveszteri, újévi receptek, Uzsonna, Vacsora ötletek
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Sós vízben (literenként 0.5-1 teáskanál só) kb. 30 perc alatt főzd puhára a lencsét. Vagy használj konzervet, és lecsepegtetve öntsd egy tálba, amiben előzőleg összekeverted az öntetet: a tejfölt, majonézt, mustárt, citromlevet, borsot, fokhagymát összezúzva és ha még szükségesnek érzed, akkor egy kevés sót (eseteg egy pici cukrot is adhatsz hozzá).
2. lépés
Mialatt a lencse fő, egy serpenyőben, pár csepp oajon süsd meg max. 5 perc alatt a virsliket, aztán, ha már nem forrók, karikázd fel őket. Keverd a salátához. Még adhatsz hozzá apróra vágott lilahagymát vagy snidlinget vagy újhagymát is, ha szereted. Keverd jól össze és kész.
Hozzávalók
- 200 g Lencse vagy lencse konzerv
- 3 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint snidling vagy újhagyma vagy lilahagyma
- 1 késhegynyi őrölt bors
- 1 teáskanál citromlé
- 4 darab Frankfurti virsli
- ízlés szerint só
Lencséből és virsliből terveztem készíteni egy salátát, de nem találtam olyan receptet online, ami igazán tetszett, ezért kikombináltam egy saját verziót az olvasottak alapján. Finom lett, ezért bátran ajánlom kipróbálásra! :)
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
A helyes táplálkozás alapjai
Az egészséges táplálkozás és a fogyás kéz a kézben szokott járni. Amikor a gasztronómia izgalmas és ízletes vizein evezünk, akkor rengeteg receptet találunk. De vajon mi kell ahhoz, hogy az egészségünk sose károsodjon?
A mezőgazdaságban dolgozóknak is keresniük kell a jó recepteket
A városi gyerekek gyakran nézik hatalmas szemekkel a vonuló traktorokat, és utána szívesen játszanak a lakásban. Arra azonban kevesen gondolnak, hogy mit is takar a mezőgazdaságban dolgozni. Az egyre gyorsuló világ azt jelenti, hogy több élelmiszerre van szükség, így újabb és újabb földeket szántanak fel.
Főzés rendezvényekre, legálisan
Életünk folyamán lehet, hogy a főzéssel mélyebb kapcsolatot alakítunk ki, és többször szeretnénk főzni, mint amennyit a mindennapokban alapvetően kellene.